En San Miguel de Allende, disfrutar de un buen desayuno el 1 de enero de 2026 es una tradición que muchos deberían experimentar. A continuación, presentamos una lista de restaurantes recomendados que abrirán sus puertas en esta fecha especial, ofreciendo una variedad de platillos para iniciar el nuevo año con energía.
1. **El Pegaso**: Este encantador restaurante es conocido por su atmósfera cálida y acogedora. Ofrecen un desayuno mexicano tradicional, con opciones que incluyen huevos rancheros y chilaquiles.
2. **Café Rama**: Ideal para aquellos que buscan un ambiente moderno. Su menú incluye opciones saludables como bowls de acai y smoothies, perfectos para los que desean empezar el año cuidando su alimentación.
3. **Instituto Allende**: Menos conocido, pero este lugar es famoso por su gran variedad de desayunos continentales. Su café de especialidad y panadería son imperdibles.
4. **Lavanda Cafe**: Este pequeño café es el lugar perfecto para disfrutar de un desayuno ligero. Ofrecen deliciosas tostadas de aguacate y opciones veganas para todos los gustos.
5. **Bovine**: Conocido por su enfoque en la carne, este restaurante también ofrece opciones para el desayuno que incluyen platos como huevos benedictinos, combinando un ambiente sofisticado con un menú delicioso.
Estos son solo algunos de los lugares donde podrás disfrutar de un excelente desayuno en San Miguel de Allende. Te recomendamos hacer reservas con antelación, ya que se espera que estos restaurantes sean muy visitados durante el primer día del año 2026. ¡No te los pierdas!
Por Telediario
31 Dec, 2025
